Piotr Rogowski pracuje jako menedżer zewnętrzny w branży gastronomicznej. |
Posiada kilkunastoletnie doświadczenie w branży gastronomicznej. Jako menedżer zewnętrzny wraz ze swoim zespołem opiekuje się ponad 80 lokalami gastronomicznymi, gdzie liczba ta stale rośnie.
Przy użyciu autorskich rozwiązań wyprowadził z kryzysu wiele lokali, które do dzisiaj stale monitoruje. Udowadnia, że każda restauracja może być rentowna. Dzięki comiesięcznym spotkaniom z Klientami wskazuje najważniejsze aspekty dla danej gastronomii. Jasno i czytelnie przedstawia trudne do zdefiniowania problemy i pomaga implementować zmiany.